第72回「さくら咲く」

こんにちはお局です('▽')b
本日もお花見にぴったりの名酒をご紹介します('▽')b

●さくら咲く【福岡】
『さくら咲く』

焼酎リキュール、「さくら咲く」
水割り、お湯割りで琥珀色からピンクのさくら色にかわります。ロックでは氷が溶け出しさくら色にかわります。
色が変わる仕掛けは、ミネラルウォーターで割ることによって、弱酸性から弱アルカリ性にかわるからなんです。ロックで飲むと、ゆるやかな時のうつろいを楽しめます。
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