今日の昼ご飯

みなさんこんにちは





今日の仙台は穏やかに晴れています



私にしては珍しく(？)



今日は１日バタバタなので昼間に更新してます





先週、姪っ子が２歳になりました(^^)



昨日になって、妹夫婦と母、義弟のご両親と妹さんで、お祝いをしたみたいです



私は入れてもらえませんでした





…嘘です



知り合いの方の葬儀があったので、そちらに行ってました





姪っ子はかなりはしゃいでいたようで、相当疲れた模様



朝９時の段階でも爆睡中だと言ってました



まあ、たまにゆっくりするのもいいんじゃないですかね



あちらの家族はいつも振り回されているのだから





今日は忙しいこともあり、昼食は簡単に作りました





↑カレーうどんです



このカレーうどん、実はインスタントです





↑これです



マルちゃんのカレーうどん



私はこのカレーうどんが大好きでして



これは限定なのかどうか分かりませんが、前と少しパッケージが違っているんです



味も以前より辛味があり、和風のいい辛さになってました



これをベースとして



玉ねぎ、長ネギ、油揚げを加えて少し長めに煮込みました



とろみが出て激ウマでした



辛い方が好きな方には、少し物足りない味かもしれません



しかも、私は玉ねぎを加えてますから、甘味が増してますし



私としては安上がりで満足する味でした



…できれば、ご飯が少し欲しかった



残りの汁にご飯を入れて食べたかったなぁと



次はちゃんとご飯を準備しておこうっと





皆さん、よい日曜日をお過ごし下さい(^_^)





ではまた

完全なる手抜き

みなさんこんばんは





先日の記事に対しまして、たくさんの嬉しいコメントを頂きまして、本当にありがとうございましたm(__)m



皆さんからたくさんの元気を頂きました



まだまだ未熟者ですが、これからも宜しくお願い致します







仙台は昨日から暴風状態で、今日の夕方まで続きました



私の自転車(←最近全く乗ってない)も倒れてしまい



弾みで一部がへこみました





そんな気分的にもイマイチの今日ですので



夕食も手抜きしました





昨日、いつも交流させて頂いている「仙台のゆみさん」が



ブログにて『びっくりドンキー』での昼食の様子を書かれていたので



私も久々(←半年以上)に食べたくなった



…のですが



一人でのびっくりドンキーはいろんな意味で危険なので(笑)、近日中に行くことを決意しつつ(←大袈裟)



今日は結局、自宅にていつも通りの自炊(^_^;)



最近、これまたお世話になっている「hiromi」さんや「アカネ」さんのブログで


パスタが登場していたので



今日の夕飯はパスタにしました



本当は普段、スパゲッティと言ってますが(-_-;)



先日、ある方の送別会にて差し入れで頂いたチーズがあったので





↑おつまみとしても可



これを削ってパスタにまぜました





↑完成品



パスタソースは市販のものです



ナポリタンソースは酸味が強く感じるので



私はミートソースを使い、挽き肉を少し加えてナポリタンのようにまぜてしまいます



今回はそこに削ったチーズを加えて、少し濃い味に仕上げました



お酒を飲まないので、赤ワインなどは存在しないものですから



…これで終了です



アカネさんとかは、自分でソースから作っていらっしゃるようですので、私とレベルが違いますが



手抜きでも結構美味しく仕上がったので、まあ満足してます



チーズはうまいっす





最近、野菜が不足しているので



明日は舞茸を入れた野菜炒めを作ろうかなぁて思っています





ネタがないと男の料理系のブログに変わります(笑)





ではまた

びっくらこいた(゜゜)

みなさんこんばんは





今日の仙台は暖かくて過ごしやすい日でした



…といいつつ



…仙台にはいなかったんですが



まあ、そんな細かいことは抜きにして…(^_^;)





今日はびっくりしたものの、すごくテンションが上がったニュースを



私、ブログを始めてから１年半弱になります



おかげさまで、たくさんの方々と交流させて頂いております



本当にありがたく、感謝しておりますm(__)m



ブログでの交流とはいえ、相手は人間ですので



私は友人と接するつもりでコメントやペタをさせて頂いております



交流をさせて頂いている皆さんの中には



プライベートでも本当の友人である人もいますし



タレントさんや女優さんもいます



アーティストを目指して頑張っている方や、新しいことに挑戦している方もいます



同じ考えや目標をもつ同志もいます



書いたらキリがありません(^_^;)



私としては



ブログがきっかけとはいえ、知りあった方が何かを目指して頑張っていらっしゃるのであれば



私個人として、できる範囲で応援したいと考えてまして



ブログを通しながら…が中心ですが、いろんな形で応援させて頂いております



もちろん、人間性とか、考え方に対する部分を共感できれば…という前提はありますがね




でも、そういう皆さんのブログは、本当に刺激されるんですよね



目標を持っている方は強いですよね(^-^)



まだまだ自分も頑張らないとダメだなぁと(-_-)





で、そんな中…



私が応援させて頂いている女優さんである『桜井まり』さんより



なんと…(゜o゜)



昨日…(・・;)





「寒中見舞い」を頂きました





↑額に入れさせて頂きました



マジにびっくらこいた(゜o゜)



と同時に、すごく嬉しかったです(*^^*)



しかも、わざわざ直筆で書いて下さいました(^-^*)



私、桜井まりさんとは１度も直接お会いしたことはありません



逆を言えば、桜井まりさんも私を直接知らないわけです



たぶん、こんなおっさんだとは想像もしてないと思います



しかし、それでも一人のファンを大切にされる姿勢が、この『寒中見舞い』に表れていると思います





やはり「たかがブログ、されどブログ」ですね(^-^)/




まりっぺ、本当にありがとうございましたm(__)m



宝物にさせて頂きます



もちろん、これからも応援させて頂きます(^-^)v







今、交流させて頂いている皆様



『寒中見舞い』を下さいとは言いません(笑)



なかなか毎日の更新はできませんが(←ネタがないので)



これからもさらに皆さんと交流させて頂きたく



今後とも宜しくお願い申し上げますm(__)m





ではまた