各家庭でそれぞれ買い物の特徴って違うと思いますが、
今日は松山市民の買い物の特徴をお伝えしたいとおもいます。
みなさんは松山市民が何を多く買い物していると思いますか?
他と比べたことないし、ちょっと気になったので調べてみました。
食料品や家事雑貨などの家計調査品目別データ
(1世帯あたりの年間支出量及び購入数量)
都道府県庁所在地及び政令指定都市ランキング(51都市)
『総務省<家計調査>より引用』
上位から行きます。
まずは、 魚介類
瀬戸内海もあるので、魚はよく食べるんではないでしょうか?
しかし、魚介類自体は51都市中44番目 (金額)
ちょっと意外です。ただ金額なので、量はたくさん買っても安い面もあるし、
手軽に釣りに行けるので、タダで食べるのもありますよね。
では、魚介類の品目別にみると
鯛 金額で7位、数量では4位
鯛そうめん、鯛めし 名物料理がありますよね。
愛媛県は鯛の生産量は日本ー(養殖)。
漁獲量では3位なのです。
家庭では刺身や煮つけ、塩焼などありますね。
タコ 金額で7位、数量では6位
タコ飯は瀬戸内海の定番料理ですよね。 松山でも多くのタコが獲れるようですし。
家庭では酢の物やおでんにも入れると美味しいですね。
それと加工品で
魚肉練製品 金額で3位
揚げかまぼこ 金額で3位
ちくわ これも金額で3位
かまぼこ 金額で6位
南予の宇和島や八幡浜ではかまぼこ、じゃこ天など 有名 ですよね。
家庭ではいろんな料理に入れることができるので便利ですよね。
おやつにもなりますし。
小腹がすいた時に冷蔵庫を開けて食べていたのは私だけでしょうか(笑)
逆に下位なのは
さしみ盛り 金額で47番目、数量では48位
塩干魚介 金額で49位
たらこ 金額で48位
こんなデータになりました。
つづく。。。