今月はお休みの大学生お菓子教室。

今日は来月のお教室のための、アシスタントさんたち向けのデモを行いました。

来月はヴァレンタインズデイがあることもあって、大学生の方も、ショコラ。

モエルーショコラをご紹介します。デモではナチュール（プレーン）を。

カカオ70％のショコラをたっぷり使ったこのお菓子。

とてもシンプルで素朴なお菓子ですが、

ストレートにショコラを味わえる、おいしいお菓子。

私自身とっても気に入っていて、少しでもオリジナルのAL氏のモエルーショコラに近づけたくて

パリへ行ったら必ず食べるし、作り方もまだ研究途中であります＾＾

来月から、こんなケーキピックをご用意して皆様をお待ちしていま～す!

当日はラッピングもしてもらうので、ヴァレンタインのプレゼントにする子もいるかな☆

ところで、男子から女子へのチョコレートのプレゼントは逆チョコというとか…

女性からの告白はしにくい、ということで生まれたと思われるヴァレンタインズデイ in 日本。

それが21世紀には男性からとな…　オドロキ!

大学生お菓子教室　CANDY BOWL

ヴァレンタイン前に参加はちょっと…という男子!（でも逆チョコも、ありかと…）

2月後半にも開催を予定しています♪

ぜひお問い合わせくださいね。

ヴァレンタインには?!