ヴァレンタインには?! | お菓子教室S.F.O.B.

ヴァレンタインには?!

今月はお休みの大学生お菓子教室。

今日は来月のお教室のための、アシスタントさんたち向けのデモを行いました。


来月はヴァレンタインズデイがあることもあって、大学生の方も、ショコラ。

モエルーショコラをご紹介します。デモではナチュール(プレーン)を。

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カカオ70%のショコラをたっぷり使ったこのお菓子。

とてもシンプルで素朴なお菓子ですが、

ストレートにショコラを味わえる、おいしいお菓子。

私自身とっても気に入っていて、少しでもオリジナルのAL氏のモエルーショコラに近づけたくて

パリへ行ったら必ず食べるし、作り方もまだ研究途中であります^^

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来月から、こんなケーキピックをご用意して皆様をお待ちしていま~す!

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当日はラッピングもしてもらうので、ヴァレンタインのプレゼントにする子もいるかな☆
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ところで、男子から女子へのチョコレートのプレゼントは逆チョコというとか…

女性からの告白はしにくい、ということで生まれたと思われるヴァレンタインズデイ in 日本。

それが21世紀には男性からとな… オドロキ!



大学生お菓子教室 CANDY BOWL

ヴァレンタイン前に参加はちょっと…という男子!(でも逆チョコも、ありかと…)

2月後半にも開催を予定しています♪

ぜひお問い合わせくださいね。