ペアカップセット
先日某企業様のからイベント用のお菓子のご注文を頂戴して、
ペアカップのカップケーキを考えました。
試作してみたところ気に入ってくださってGOサインを頂きまして♪
ラテアートにしたいとのご要望で
先方がご用意くださったステンシルシートを使って
クリームの上にココアで♡を。
トレイにはチョコレートで固定してます。
狭い狭い私のレッスンルームに、
(実はこの作業ちょっと手伝ってもらってしまいました~><反省)、
無事32セット+α納品~~!
完成形を写真に撮る余裕は全くありませんでした…
2台の冷凍庫を駆使しつつ、気温が低いのを利用してw
寒い中震えながら(笑)仕込んだ60個以上のカップケーキ。
皆さまが喜んでくださったら何よりだけど、
これだけたくさんのオリジナルカップケーキを作らせてもらえて
とってもとっても楽しかった!心から感謝です。

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