トライフル2種~夏休み子どもお菓子教室~ | お菓子教室S.F.O.B.

トライフル2種~夏休み子どもお菓子教室~

イギリスのお菓子、トライフル。

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イギリスではいろいろな種類が売っていて

レンジで簡単にできるカスタードソース(アングレーズ)と

果物(ゼリー)の組み合わせをスーパーでよく見かけました。

大抵は温かいものを食後に頂きましたが

作りやすいようにジュレ&ジェノワーズ&クレームションティの組み合わせに☆


まずはゼリー2種類を作ってカップに入れていきます。
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「あとどれくらい入れようかな?」

「クリーム好きだからゼリーは少なめがいいかな~」
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実は7月の子供クラスのテーマは「ジェノワーズ」

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12月にいちごのショートケーキを作りたい!という夢をかなえるために

まずは卵1個でふわふわジェノワーズを焼いてみてもらいます!
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3人とも驚くほどふわふわでキレイなジェノワーズを焼きあげましたクラッカー



小学校5年生2人、中学校一年生1人。

3人でクスクスクスクス、とっても楽しそうにしていました。

思春期、ダカラネ~!

「ねぇねぇ、どんな人がタイプなの?」なんていう会話は

聞こえなかったことにしておきました(笑)



もう2年近く毎月通ってくれているmiチャンの作品合格
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春休みや夏休みの子どもお菓子教室にいつも来てくれるmeチャンの作品合格
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お二人が帰った後、お片付けを手伝ってくれたyチャンの作品合格

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ランチの後の試食、miチャン、瞬殺!してくれました^^
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meチャンのお口にクリームがちょこっと付いていてあんまりかわいいから

こっち向いて~と言ったらバレちゃったにひひ

ほんと子どもたちはかわいくてたまりませ~んラブラブ

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お預けくださる保護者の皆様に、毎回毎回心から感謝しています。




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