シャンパーニュで乾杯!! | お菓子教室S.F.O.B.

シャンパーニュで乾杯!!

2週間のクイダオレーヌ@パリ日記にお付き合いくださいまして

どうもありがとうございました☆

先週帰国して、早速レッスンで皆様とご一緒しています♪


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最終日は朝から晴れまして、気温も少し上がり、

「どうせならまた行ってきなさいよ~!」

「デスヨネ~」ってことでw

ミシャラク氏のお菓子@プラザ アテネ

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この4年間、本当によく頑張った、自分!!

シャンパーニュで乾杯~~~アップ

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ほんとよく頑張ったよね、ウンウン>自分


光り輝くシャリオを前に写真を撮らせてもらい…
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どれにしようか真剣に迷いw

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これも食べたかった…



ハープの生演奏を聴きながらさらに真剣に迷いww
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氏のスペシャリテだという塩キャラメルルリジューズを。
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上がひっくりかえってるの、斬新!!

そしてクレーム オゥ ブールで襟をつけない代わりに

上のシューにクレーム オゥ ブール キャラメル サレが詰まり
下にはとろけ出るほどなめらかなキャラメル サレ クレームがたっぷり!!

クリュンブル+フォンドンってすっごく甘くなってしまうけど

これはいったいどうやって作ってどうやってかけて

どうやってあとをつけてるのかこれまた真剣に悩むほど

甘さも固さもちょうどよいフォンドンでした。 

って実際はあまりのおいしさにペロリと平らげた後

真剣に悩んだんだけど(爆)

パレスホテルは、トワレットもステキ
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日本より一足早く出回っていたこぼれんばかりの芍薬がラブラブ
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4年半ぶりのパリに、何を見つけに行くのか。

何を持って帰りたいのか。

そんなことをぼんやり思いながら飛行機に乗って

お菓子ばかり食べた2週間。


これからのことも一人になって考えてくる~、

なんて出かけましたが、

私、あんまり先のこととか考えたり計画したりするの、

本当は好きじゃないし、得意じゃないし、

そもそもできない(笑)


「で、何か見つけた?」って聞かれたけど


う~ん… 見つけた!!

と、思う


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パリ行きを応援してくれた家族、

2週間あけることを了承してくださった生徒の皆様、

FBにイイネしてくれたりコメくれた友人たち、

滞在中メールをくれた方々、

ブログ読んでたよ、って帰国後連絡くれた方々、

それからこのブログをお読みくださっている方々。

大々的に、ひっそり、こっそり、近くから、遠くから。

全部励みになりました☆


どうもありがとうラブラブ