フォンテーヌブローへ
ルレ デセールの現会長、フレデッリック カッセル 氏のお店。
パリGare de Lyonから急行で40分くらいのフォンテーヌブローにあります。
日本にも銀座・・・と思ったら京都にもあるんですね!
急行は1時間に1~2本しかありません。
また、お城の近くまで行くバスも10~15分に1本(汗)
(駅を降りたら目の前のバスターミナル、シャトー行きに乗ります)
フォンテーヌブロー城はそれはそれは美しく素晴らしいお城で
一見の価値ありです~~!本当に荘厳でした。
もうちょっと暖かかったら、お庭も散策したかったです。
滞在期間が短かったり、自力で行くのが不安な方は
半日観光とかに申し込んでいかれるのがいいかもしれません。
せっかくここまで来たし、とお城を見てから
お店を訪ねてみました。
外からお菓子を眺めているお二人。どれになさったのかな。
私はおススメだというこのミルフォイユと
これまたここでも見かけたチーズケーキ(写真中央の赤いの)を買ってみました。
これもあれもキレイでおいしそうだったので、すごく迷っちゃった…
パリでは地方のお菓子は食べられなかった数年前。
大好きなバスク地方へはモンパルナスからTGVに揺られること5時間以上。
ガトーバスクを食べるためだけに7年前に行きましたが、
ル ボン マルシェの近くにバスクの有名店Pariesができてた!!
お、おいし~… ガトーバスク、大好き☆
何年も前に伊勢丹のフランス店に来てたパリエス。
バスク地方のマーク、ローブリューがプリントされたボンボンショコラも☆
そのうちフレデリック カッセルやリヨンのブイエなんかも
パリに進出するのかな。

