うまくいったよ☆
先月春休み子どもお菓子教室に来てくれたyっチャンが
早速サブレ ヴィエノワを復習してくれたそうで
かわいいメールと写メを送ってくれました。
う、嬉し過ぎる…(涙)
「うまくいったよ
」
すごく上手に絞れてます!!
甘くて香ばしい香りがしてくるよう。
感動~~~~![]()
ママのMさんが一緒に作られたそうで、
お砂糖やたまごを2回に分けて加える理由なども
ちゃんと理解して作業していたとのこと、
レッスンにお越しくださるだけでも、
お子様をレッスンによこしてくださるだけでも、
ありがたすぎるのに、
こうしてフィードバックをくださるお心遣いに
感謝してもしきれません。
先日ご一緒したmチャンママMさんも
とてもおいしくできていて
家族で奪い合って食べました、とメールをくださったり、
Nさんも家族に好評でしたとメールをくださったり…
わざわざお時間を割いて
伝えてくださって。
嬉しい、とか、ありがとう、とか
すごくすごく思っても
その一言を、心の中で思うだけで
私は案外うっかり伝え忘れてしまうことが多かったりします。
反省。


