オモニエール♪

クレープ、

こんなふうにクレープ（ちりめん）状に焼けると嬉しくって

汗ダラダラなのも忘れます♪（ウソ）

生地を冷ましている間にクレームパティシエール2種類を炊いて…

巾着包みにしたら、オモニエールの出来上がり!

か、かわいい…

神父様が携帯する巾着袋＝オモニエール、

転じてクレープ生地で包んだお菓子やお料理はこう呼ばれる。

（出典：「フランス菓子の頑固な味」）

ずっと作ってみたかったお菓子の一つ。

かわいくって、作ってる間中テンションでした～

ぜひ召し上がってみてほしいです♪