SUD
SUD。
マンゴームースにココナツのブリュレを仕込んで、
マンゴー&パッションのグラサージュをかけてます。
mさんが妹さんのお誕生日ケーキにとご注文くださいました![]()
![]()
SUDで検索かけて来てくださった方すみません、
リヨンにあるポールボキューズのお店のお話じゃなくて~![]()
けど2回目のリヨンへはお菓子を食べる一人旅じゃなくて誰かと行きたいし(笑)
行ったらブショネじゃなくてポールボキューズでお食事した~い!!
今週はタルトレット4種;
タルトレットオゥシトロン
タルトレットスリーズ
タルトレットカフェ&バナーヌ
タルトレットオゥショコラ
パートサブレにキャラメルを感じるチョコレートムースを詰めてます![]()
アメリカンチェリーのマカロンと
南国ムース、ダッコワーズ、マドレーヌを。
あっという間になくなってしまって
夕方以降お問い合わせくださった方々、
すみませんでした><
ありがとうございます!!


