桜と酒粕

酒粕スイーツ、はまってま～す

先週焼いてみた酒粕キャトルキャールが

思いがけず評判だったのに気を良くして（笑）

今週は桜の塩漬けをのせてみました。

桜の香りと酒粕の香りが

想像以上に相性がよくて驚き!!

次回は生菓子に使ってみようかな…

こちらも先週ご好評頂いたコーヒーのお菓子。

マカロンのプチガトー仕立ては、

今週はオレンジクリーム。

オレンジのコンフィを刻んで入れてみましたが、

フレッシュなオレンジの果肉も合わせたらもっとおいしかったな。

これからは必ずクリームとフルーツの組み合わせにしよう♪

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甥が、ホワイトデーにって、（妹と）作ってくれたお焼き。

あんこ、豚キムチ、高菜の3種類☆

すご～～～～く、おいしかったです