じーじーダイスキ

こんばんは

今日の昼間はコートがいらないくらい暖かかったですね

つい春のお洋服を妄想してしまうくらい

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ヴァレンタイン前にチョコレートのお菓子を一生懸命作った姪、

なんとインフルエンザにかかってダウン

かわいそう過ぎる…（涙）

彼女、リレーの選手に選ばれたのに

運動会前日にダウンしたり、

本番前に体調を崩しちゃうこと、多いのよね。

頑張り屋さん過ぎるのかな。

大きくなるにつれ、

自分のパワーと体力をコントロールできるようになるといいな。

で、気を取り直して、ママとじーじーに作ったの

去年の春休み子どもお菓子教室でご紹介したスノーボールクッキーを

チョコレートでおめかししてヴァレンタイン仕様に。

私も一つもらっていいとのことだったので

食べてみたら、とってもおいしくできていました☆

妹曰く、

「去年はただただ楽しそうに作っていたけど、

今年やらせてみたら、

ボールに付いた生地をきれいに取ろうとしたりしてたよ。

カードを渡したら、残らないように一生懸命とってた～」

ボールに生地やクリームをたっぷりつけたままにするのは

私個人の価値観100％押しつけで＾＾；

レッスンでは大人も子供も禁止。

ご自宅では、もちろんそれぞれのお考えのもと

自由にしてくださいね、とお伝えしてま～す（笑）

理由の一つは、仕込み量が少ないため、

ボールに残すとレシピが動いてしまって

失敗する可能性が高くなること。

それと、やっぱり食べ物だから、

残った生地やクリームを洗い流しちゃうのではなく、

作ってくれた人、流通させてくれた人、

そして食べたくても食べられない環境にいる人々に、

楽しくお菓子作りができていることを感謝して

少しも無駄にしないように。

なんだかジ～ン、とした午後でした。