おうちでアイスクリーム屋さん♪
こんばんは☆
今日も気温が低くて、寒いくらいでしたねぇ。
暑いのが苦手な方にはちょうど良かったかな。
アイスクリームにとっても、ちょうどよい気温でした^^
はぁと☆
今日から始まったアイスクリームレッスン、
トップバッターにはaチャンとyが来てくれました。
おうちでアイスクリーム屋さん、で~す!!
「アイスクリームって聞いてから、ずっと楽しみにしてたのぉ~~~
」
ほんと?もうその一言だけで準備に費やした努力も時間も報われちゃった。
アイスクリーマーでアイスクリームを作っている間、メレンゲを。
そしてクリームも泡立てます。
二人とももうお姉ちゃんなので、ハンドミキサーに挑戦!!
「重い~」「ムズカシイ~」と言いつつ、結構長い時間頑張ってくれました![]()
ヴァニラとショコラを半々にしたyのパフェ♪
一番楽しい?ご試食タイムには、それぞれの弟クンも呼んで、
4人でウキウキアイスクリームを。
夏休みだもん、午前中からアイス、もトクベツゥ(笑)
ヴァニラをメインにしたaチャンのパフェ♪
メレンゲもさっくり焼き上がりました~。
二人ともポッシュを上手に使って、いろいろな形を絞り出せました。
未来のパティシエールちゃん、なのかな。
ヴァニラビーンズを初めて見たり、卵白が泡立つ様子に狂喜乱舞したり、
生クリームを泡立ててみたり、
アイスクリーマーの中で液体が冷え固まっていく様子を楽しんだり。
食育、とかムズカシイことは言わないで
こうして、楽しい、だけが積み重なっていってくれたらな~。
私にとっても、とっても楽しい、夏休み。
ありがとう。




