2年ぶりのお菓子～ガトーバスク～

すごい雨

外出先の方、これから外出なさる方、

くれぐれもお気をつけて…。

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2年ぶりのガトーバスクをTさんとご一緒しました。

リクエストしてくれて、ほんとありがとう!!

私の大好きなお菓子の一つで

5年前にはガトーバスクを食べにビアリッツまで行ったくらい。

久しぶりにご紹介できて、すごく嬉しかった

ビアリッツのヘレナで買ったバスク織り♪

バスクにもたくさん紫陽花が咲いていたので、庭から摘んで♪♪

そして現地で買ってきたクックブック♪♪♪

バスクの雰囲気を感じてもらえたかなぁ…?

同時進行でムラングシャンティも作ります。

たっぷり、絞りま～す!!

生地を休ませる時間が足りなくて、少し浮いてしまいました…　ごめんね。

とってもおいしそうなガトーバスク!

バスクのマークもすごくきれいに描けました。

不安で心配な中、それでもレッスンにいらしてくださったTさん。

今日は駆け足のレッスンだったけど、少しでもお役に立てたかな…。

どうかどうか、無事成功しますように。

っていうか絶対成功だから。大丈夫。