塩焼きそば

こんにちは☆

気圧が低いと、耳鳴りや頭痛がする今日この頃。

あっ、雨降るなぁ、なんて

あたしは動物?!（なんか動物がなになにすると雨降る、とかありますよね？）

皆様、良い週末をお過ごしください

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今日も簡単タルトレット　オゥ　シトロンのレッスン。

去年も受けてくれたｓチャンが来てくれました。

今月はなんと2回も!!

激務で、すごく疲れてるのに

お休みの日に毎月お菓子を作りに来てくれて、

本当にどうもありがとう。

ランチには昨日に引き続き塩焼きそばをお出ししました。

すごく簡単なものしか毎回お出しできないんだけど…

普通に売ってる焼きそばにこんがりと焼き目をつけてとりのけておいて、

濃いめに味をつけた具をのせてるだけで…

昨日は塩味＆柚子胡椒、今日はオイスターソース味＾＾；

「ランチに出たの、何回も家で作りました～♪」って言ってもらえると

すごく嬉しいのだけど、

お菓子教室講師としては、やっぱりビミョ～…?!

いや、嬉しいでっす!!

今日はｓチャン一人だったので、自由にのびのび。

冷凍をかけたタルトレットに、ナパージュをかけてます。

ジャ～ン!!とってもきれいでおいしそうなお菓子が完成です

嫌なことや、悲しいこと。

ときどき誰かをうやらんだりしてしまうこと。

ダメだなぁと自己嫌悪に陥ってしまうことも。

そんなの誰にでも、あ～る～よ～ね～（笑）

そんなときがあっても、いいのいいの!　ねっ!!

そんなジョシトーク、たくさん楽しみました

ｓチャン、今日もありがとう☆

あっ、ボールペン忘れてってるよ～＾＾；