春の訪れ

ひと雨ごとに次の季節が近づいてきますね☆

今月初めにお菓子学校で習ったのはこちら↓

（※いずれも先生の作品です）

カール　ショコと…（これ、もうほんとに大好き）



フレジェ!!!

春の訪れをいろいろなところで感じています

暖かい日と寒い日があるようになったり、

行く先々で春のお花を見かけたり、

きれいな色の薄手のお洋服が並んでいるショウウィンドウを見たり。

そしてなんといってものお菓子を作るようになるのがいちばん

来月はいちごのショートケーキレッスンもあるし、

もちろん毎年作っているフレジェも作るし、

すごぉく楽しみです

いらしてくださる皆様も、いちごたっぷりケーキを

作るのも食べるのも、楽しんでくれるといいなぁ。