大人味ムース
こんばんは![]()
昨日は雪がちらついて驚きましたね~~~!!
インフルエンザ、ノロ、胃腸風邪、すごく流行っています。
くれぐれもお気をつけくださいませ。
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今日はHさんとNさんがレッスンにお越しくださいました。
Hさんはもういらしてくださるようになってから4年目。
今日いろいろなお話をして、「ほっとしました^^」って言われて、
今まで温かく見守ってくださっていたことを心から感謝しました…。
本当にどうもありがとうございますTT
ココアにレモンピール、すっごく素敵ですよね!!
いつも明るくてニコニコなハッピ~オ~ラいっぱいのNさんの作品です。
今月もすごくきれいにおいしそうなお菓子を完成なさいました。
Nさん家のチョコレート姫、喜んでくれるかな。
ふわふわととっても軽いムースだけど、
カカオ70%のショコラと卵をたっぷり使ってますので
フルーツをのせたり、
かんきつ類の皮を混ぜたり、
黒コショウや七味を少しだけ振りかけたり、
今までご紹介した他のムースやビスキュイと組み合わせたり、
はたまたジンジャーやシナモンなどのスパイス類をきかせたり…
ぜひぜひご自分のお菓子にしてください。
毎回あんなの作ってみた、こんな風にしてみた、
と伺うのがすごく楽しみで、幸せです。



