リクエストレッスン~マロン ドール~
おはようございます
今日もいいお天気♪
そして昨日もとってもいいお天気でしたが、
すごくすごく寒かった…のが功を奏して、
すんなりとフォィユタージュの折り込みができました!
暖房を入れずに、朝から凍えながら折り込んだかいあって、
サックサクのハラッハラなマロンドールが焼き上がりました![]()
にしてもほんっと寒かったよね…;; Tさん、お疲れさまでした!!
おいしそうでしょう?とっても上手にできました!
翌日でももちろん、サクサクのハラッハラです♪
このお菓子はマロン ドール、オウゴンノマロン。
栗の渋皮煮を丸ごと一つ入れて、
さらに裏ごしした利平栗のマッセをたっぷり入れてます。
すごく気に入っているお菓子の一つで、去年は20個以上焼きました。
もう栗の渋皮煮がなくなっちゃったので、今期はこれで最後。
栗のお菓子、もっと作りたかったな~!
今年はもっとたくさん仕込もっと。栗むき隊、応援お願いします^^
秋に台湾旅行をしたTさん、
「台湾のお土産、古くなっちゃったから…」
パンプルムース、ジャンジャンブル、ミエルの3種類![]()
早速食後にいただきました☆おいしかったぁ![]()



