ハンバーガー?!

おはようございます

朝晩はずいぶんと冷えるようになりました。

ジョシには冷え、大敵です!

皆さん暖かくしてお過ごしくださいませ。

＊＊＊

今月のレッスンが昨日から始まりました!

午前中はKさんとSさんとシュークリームをご一緒しました

まずデモをお見せしてからの実習開始です。

膨らまなかったらどうしよう、なシュークリーム、

しっかり見はってますのでご安心を!!

というか一番緊張してるのは私だったりしますから（苦笑）

力仕事です、パータシューの仕込み!

Sさん、グルグル!

早く、早く、と言われての作業、ごめんなさい＞＜

Kさんもぐるぐるです!

ランチにはきのことなすのペペロンチーノ風をお出ししました。

先日仕込んだ栗の渋皮煮を丸ごと1つ入れていただいてます。

食べにくいので半割りにしようかとも思ったのですが

せっかくの手作りですもの、お店には売ってない贅沢シュークリームを！

とやっぱり一つ丸ごと入れていただくことにしました。

「もうハンバーガーですよね、これ（笑）」とはSさん（爆）

しっかり膨らんだ、さっくりシュ～☆Sさんの作品です。

こちらもとってもおいしそうなぷックリシューが焼きあがったKさんの作品です。

お二人はいつもレッスン後とても優しいメールをくださいます（涙）

シュークリームは好きじゃない、なKさんのお嬢さんｈチャンは

喜んで食べてくれたそうで…

Sさんのお子さんｋクンとｃチャンもペロリと平らげてくれたそうで…

いつも本当に、どうもありがとうございます。

毎月お菓子作りをご一緒できるのがとても幸せです。