ゲイジュツテキ?カワイイ?モンブラン | お菓子教室S.F.O.B.

ゲイジュツテキ?カワイイ?モンブラン

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今日はずいぶん冷えますね~~~!

皆様お風邪などお召しになりませんようお気を付けください☆


そんな寒い今日、ニンプ~さんお二人がいらしてくださいました。

Kさんはもう2年以上通ってくださっている生徒さん。

ご出産と子育てでしばらくお会いできないのがとっても寂しいです;;

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絞りがあまりに難しい、と言われるので、2種類ご紹介したところ、

Kさんはモンブラン絞りヴァージョンとマロンクリーム絞りヴァージョンを♪
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Sさんはモンブラン絞りに挑戦!!

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Sさんの作品とっても芸術的だと思うんです。素敵でしょ。

フランスではこんな風に絞られているトルシュ オゥ マロン、よく見かけます。

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ランチにはトマトの蒸し煮をお出ししました。

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マロンクリーム絞りヴァージョン、かわいくて結構気に入ってます*^^*
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