10月の本格フランス菓子クラス～ムースマロンカシス～

今月の本格フランス菓子クラスのテーマは、パータデコール。

お好きなようにデザインしていただいてます☆

私の試食用作品は、蔓をイメージしたのですが…う～む。

絵心が全くないのが、バレてしまっただけでした…；；

ｙさんは、定番のストライプに。

ｙさんは爪がいつも可愛くて、うっとり＊＾＾＊

セルクルを外して現れたアントルメにおもわず歓声が＾＾

ストライプはやっぱりフランスの香りがします!

利平栗のマッセをたっぷり入れたムースに、カシスを散らしたアントルメ。

もちろんデコラシオンも、自由で～す!

最初は戸惑っていた方も、ご自分の作品を自由に楽しく作るのに

そのうち夢中になられます。

とっても素敵な秋のお菓子が出来上がりました。

「切るのがもったいない～～～」とはｙさん。

今月もとっても楽しくおいしいお菓子作りをご一緒できて

すごく嬉しいです♪

お忙しい中いつもいらしてくださり、

本当にどうもありがとうございます。

簡単手作りお菓子クラスのアップルアップサイドダウンケーキと

本格フランス菓子クラスのムースマロンカシスのレッスンは

まだまだ続きます。