Marron D'or ～マロン ドール～

マロンパイ。

この時期はいろいろなところでお見かけしますが

きっとそれぞれ一番おいしいお菓子を目指して

創意工夫されていると思います♪

自分の一番好きなお菓子を見つけるのも、楽しみの一つですよね!

レッスンでは、フォイユタージュ　ラピッド（速成折り込みパイ生地）に

栗の渋皮煮を一つ丸ごとゴロリと入れて

さらに和栗のマッシュも入れちゃう、栗尽くしなＭａｒron　Ｄ’ｏｒをご紹介します。

手のかかるお菓子ですが、それも納得!のおいしさです。

無心になって作ったお菓子でティータイム、は

きっと日頃のお疲れや緊張を解きほぐしてくれると思います。

本格フランス菓子クラス

11月16，17，19日　午後2時から