おめでとう~~~!!その2 | お菓子教室S.F.O.B.

おめでとう~~~!!その2

9月はお誕生日が多い月です…。 



今日は、妹の誕生日。

記念すべき大台にのる今年^^、

リクエストに応えてバタークリームのお菓子を。



先日、私たちのお気に入りのお菓子屋さんで食べたお菓子が

本~っ当においしかったのです☆

構成はまったく違いますが、インスパイアされたということで(笑)


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全卵を使った軽めのクレームオーブールプラリネノワゼット。

今月のパリブレストでも、このクレームを作ります。

お家でもできるようなルセットに変えて、只今試作中…



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中にはキャラメリゼしたノワゼットをたっぷり挟んでいます♪

少しだけ室温に戻して食べるのがおすすめです。