チョコだけで!!

花火大会の日の朝、妹の大事なお友達のチビ君のお誕生日ケーキを作りました。

大事な日のお菓子をほぼ毎年作らせてもらっていて、

私は”ケーキのお姉ちゃん（チビよ、ありがとう…）”と呼ばれています。

何しろチョコレートマンな彼、リクエストは

”フルーツとか一切入ってない、チョコレートだけのケーキ”。

デコラシオンが地味になっちゃうなぁ…　と思いましたが、

主役のたってのご希望なので仕方ありません。

夏場はあまりに濃いムースオショコラは

いくら好きでもちょっと厳しいと思うので、

先日別のチビ君に作ったチョコレートのバヴァロワを私風にアレンジして

チョコレートをもっと感じる配合にしたものにしました。

ご実家のご家族とみなで召し上がったとのこと、

皆さんのお口に合ったそうで、本当によかったです。

さぁて、来年はどうしましょうか＾＾