今月の簡単手作りお菓子クラス | お菓子教室S.F.O.B.

今月の簡単手作りお菓子クラス

今月はスコーンを作る予定にしていましたが、

昨今のバター不足のあおりを受けて?

先月に引き続き、バターを使用しないお菓子に変更しています。

caramel mousse0201


暑い中キャラメルを炊いて濃厚なキャラメルムースを作るのは

季節感がないなぁ… と申し訳ない気持ちでいっぱいでしたが、

「キャラメル、大好きなんです!」

「さっぱりしていて大人味だから、夏でもおいしくいただけます♪」

などのコメントを頂戴して、とても嬉しくなりました。


うちに見える方はみんな優しいなぁ^^


Tさんの作品です。

tsan0708


マーブル模様ってうまくできなさそう… なんておっしゃっていましたが

いえいえ、とっても上手にできましたよ!