関東は暑い日が続いています。
お菓子作りには大敵な、高い気温と湿度です…;;
買い置きしてあったクスクスを使って、タブレを作りました。
ある日の私のお昼ごはん☆
レッスン前に、さっと食べられて洗い物が少なく(←コレ重要)
栄養価が高いタブレはこの季節にはぴったりです。
たっぷりの野菜を入れて、レモンと塩こしょう、ニンニクと少しのお醤油で味付けしたら
冷蔵庫で冷たく冷やして。
フランスではスーパーでパックに入って売られているほど市民権を得ている食べ物。
でも実は、フランスでは食べたことがありません^^;
だからこのタブレ、実はモドキ~、です(笑)