ふわふわしっとりシフォンケーキ

今月の簡単手作りお菓子クラスのレッスンメニューはシフォンケーキ☆

もっちりしたもの、しっかりしたもの、ふわっふわでやわらかいもの、

すこしぱさついているもの、しっとりしたもの…

いろいろなシフォンケーキがあって、それぞれ個性があり、どれもおいしいですよね＾＾

昨日第一回目の試作をしました。

生地にもクリームにもアッサムティーをたっぷり使った紅茶のシフォンケーキは

ふわっふわでとてもしっとりとしていて、柔らかい食感のもの。

クリームなしでも十分おいしい生地です♪

もう少し改良を加えて、レシピを完成させたいと思いマス!

簡単手作りお菓子クラス

6月15日　午前10時から

17日　午前10時からと午後7時から

じめじめとした季節でお出かけもつい億劫になってしまいますが

おうちでお菓子を焼いてティータイム、なんていかがですか?