リクエストレッスン ~いちごのショートケーキ~ | お菓子教室S.F.O.B.

リクエストレッスン ~いちごのショートケーキ~

今日は過去のレッスンをリクエストしてくださったので

ショートケーキのレッスンを行いました。

いちごはもう本当にギリギリで、もしなかったら他の果物で、

と事前に申し上げていたものの

いつも買う近所の八百屋さんでとってもおいしいいちごが手に入って

本当によかったです!!


しっかりときめ細かくあわ立てた卵に、手早く粉その他を混ぜるのは

慣れるまでちょっと難しく感じるかもしれませんが

皆さんとっても上手に、おいしそうなジェノワーズを焼くことができました。



Takiさんの作品です。

波打つようにスパチュールで角をつけたデコラシオン。

とっても斬新でステキですよね☆
req_takisan


お花屋さんにお勤めのTakaさんの作品は

とってもラブリーでスタイリッシュ!

req_takasan


お仕事の関係で途中急に帰らなければならなくなってしまったIさんのジェノワーズは

明日、どんなデコラシオンになるのか楽しみです^^