La Vieille France
ビュットショーモン公園の近くにある、
とても小さな小さなお菓子屋さん La Vieille France。
Vieilleとは、女性に対する形容詞だから、
「古きよきフランス」、といった意味で使っているのではないかとはM談。
店先のショウウィンドウには、クラッシックなお菓子。
おいしそうなお顔のミルリトン。
現在同じ名前で東京にお店を構えるシェフが、
ここのシェフをなさっていたことがあるそうで
お会計を済ませた私に、マダムがちょっと恥ずかしそうに
日本語で
「アリガト」
と言ってくれました。
焼き菓子が特においしいとの噂です。
でもだいぶいちごが甘く、おいしくなってきたこの季節。
やっぱりどうしても食べたくて、Fraisierを選んでしまいました…
甘いいちごにぴったりの、少し柔らかめの滑らかなクリーム。
軽くもなく重くもなく、とってもバランスのいいおいしいFraisierで
あっという間に食べてしまいました☆
La Vieille France
5, Avenue Laumier 75019
M:Laumier




