今日が本番＾＾

ず～～～っと、チョコレートのお菓子を作ったり食べたりしているので

なんだかヴァレンタインに一番近いところにいるようで

実は一番遠いところにいるのではないか、と思った、

「えっ、今月ヴァレンタインか!」という家族の一言。

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ある日のタルトオーショコラは、とってもスタイリッシュで

まるでフォー○ョン？のデコールのようになりました♪

すてきでしょ☆

パートシュクレの仕込みも、ガナッシュも、とっても上手にできました。

毎月毎月レッスンにお越しくださり、復習も熱心になさっている生徒さん。

もともとお料理が好きな方なので飲み込みが早いのもありますが

みるみる上達していく様子は、先生冥利に尽きます～

こちらは、

遠距離恋愛中の彼に、サプライズプレゼント!!のブラウニー。

まわりカリカリ中トロリ、の

モエルゥ～なブラウニーです。

粉糖でお化粧した後、OPシートでぴっちり包み、

リボンをかけました。

彼、喜んでくれるといいね!!

ヴァレンタインズデイは、今日が本番

みなさま、ステキなヴァレンタインを。