植垣米菓さまのおかきをご紹介します!
おいしいおかきをたくさん取り扱っている兵庫のお店です。
兵庫出身で転勤で神戸にも住んでた私にはとっても親近感を覚えます♪
商品名にも兵庫の地名がはいっていて懐かしくなってたくさん買っちゃいました♪
こちらのお店ですが、おかきに使用しているもち米は、兵庫県但東待ちの契約農家で作っています。
「よりおいしいもち米を育てたい」という思いから、田んぼに活性炭を埋め込んでいるそうです!
収穫したもち米は鮮度を保つために玄米のまま保存し、おかきづくりに必要な分だけ その都度精米しているんだそうです!
おいしいおかきを作るために水にもこだわりが!
もち米のおいしさを損なわないように、精米した米を洗う時も浸水する時も すべてマイナスイオン水を使っているんだそうですよ!
また、季節や気候の変動によって、もち米の扱い方や火加減を変えているそうです。
さらにおかきづくりに使用している原料はすべてJAS有機の認定を受けたもの。
原料調達から出荷までの品質管理を徹底するためにHACCPの承認を受けていたりととってもこだわっているお店なんです♪
たくさんおいしいおかきがあって迷いますがおすすめをいくつか!
須磨好み!
こちら、いろんなおかきがたくさん入っていて、色々食べたい欲張りさんにおすすめ!
こんなにたくさんの種類が入っているんです!
全部移りきってないけど!
サツマイモチップスもあればお豆もあって、お魚も入ってます!
お味も濃すぎず薄すぎず、うまみがいい具合に効いててておいしい!
4歳の息子ももっと食べたいとせがみ、さらには1歳のよちよち歩きの娘も柔らかめのおかきを頂戴とせがんできました(笑)
私の母もおいしいとパクパク!
まさに子供から大人まで老若男女問わず愛される味だと思います!
おいしくて止まらなくて150グラム以上あるのに、2日でなくなってしまいました!
御影小石
パッケージもかわいい!
懐かしの鶯ボールを彷彿とさせるフォルム♪
鶯ボールってこちらのお店の商品なんですよ!
関西の人以外って鶯ボール知ってるのかな??
ころんと小さいフォルムで、甘じょっばくておいしい♪
カリっと歯ごたえがあっておいしいです!
今回自宅用ばかり頼みましたが、贈答用もたくさんありました!
お歳暮やお年賀など贈り物にもぴったりの商品なのでぜひおすすめです!
すごくおいしかったので、私も贈り物にぜひ使わせていただきます!





