こころとからだに栄養を
あなたのモバイルレシピ帖 古尾谷りかこです
今日も読んで下さったあなたありがとうございます
遅ればせながら
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます
年末から 持病の線維筋痛症が悪化し
まさかの寝正月
親族集まっての
恒例のお食事会も放棄し
買い揃えた正月用食材を義母に丸投げ
しかし
とてもとても久しぶりな
激腹痛 胃硬直からの全身痛
一年前まで位は
月一のペースで襲って来た症状が
あれ??前回いつだったっけ??
と言う程 久しぶりのペースになったのは
本当に嬉しい変化です
とはいえ
症状の真っ只中は
本当 辛いのですけれど ね
で
せめて
元旦位は 家人にお雑煮を作って
と 意識朦朧大げさですで作ったのが こちら
いえね…
見た目 いたって普通なお雑煮なのですが
本来 我が家の御雑煮は
白だしベースに海老やほたて
の筈なのに
写真のお雑煮
何故か
鶏だし 醤油味 ごぼう入り
手が勝手に作ってた
これはこれで美味しいのですが
何だかヘン
そんなこんなな年明けでした
それでは
今日も最後までお付き合いいただきありがとうございます
良いお正月休みをお過ごし下さい
いや もう 休み終わりだよね