鶏と夕顔の梅煮 お出汁が染み込んだ夕顔がジューシーです鶏肉にまぶした片栗粉で とろんつるんと喉越し良く 材料 ・鶏ムネ肉 ・夕顔 ・梅干し ・椎茸 ・枝豆 ・昆布出汁 ・酒 ・みりん ・醤油 ・生姜 ・塩 ・片栗粉 ・米油 詳しい作り方 01 夕顔は下茹でし 鶏肉は下味をつけて表面を軽く焼き あとは煮るだけ 古尾谷りかこさんのお料理をもっと見る