もや玉炒め | 古尾谷りかこのすこやか食日記

古尾谷りかこのすこやか食日記

線維筋痛症 回復の道のり [ 進行形 ]

美味しいものを作って食べて笑ってすこやかに過ごす日々
料理が私に教えてくれた自己肯定感

もや玉炒め

こだわりのもや玉炒め♪

もやしはひげ根を取り 炒める直前にざぶ~んと水に浸し すぐに笊にあけて水気を切り 強火で手早く炒めます
しゃっきしゃき~(*´ω`*)
 

 材料
・もやし
・卵
・塩
・胡椒
・油
 

 詳しい作り方
 
01
炒めるだけ