鶏ときゅうりのさっぱり塩炒め

太きゅうりを使って炒めものにしました
水分の多い種の部分を取って炒めれば しゃっきしゃき♪

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 材料

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・鶏むね肉
・きゅうり
・塩
・黒胡椒
・ガラスープ
・にんにく
・紹興酒
・★酒
・★きび糖
・★塩
・★胡椒
・★片栗粉
・米油

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 詳しい作り方

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01

削ぎ切りした鶏肉に★を揉み込み フライパンで焼く

02

縦に割り種を取ったきゅうりを加え手早く炒め 紹興酒 塩 胡椒 ガラスープで味付ける

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