焼いて作る♪みぞれ揚げ出し豆腐

以前も投稿した 焼いて作る揚げ出し豆腐
密かな人気です(*´∀｀)ありがとうございます

しっかり水切りした豆腐に たっぷり片栗粉をまぶし フライパンでじっくりカリッと焼きます
油は 沢山入れなくて大丈夫(゜∇^d)!!
軽く押しながら 焼きつけるようにするとカリカリになります

大根おろしは タレに混ぜても 添えても◎

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 材料

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・豆腐
・片栗粉
・米油
・酒
・だし醤油
・大根おろし
・生姜
・大葉

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 詳しい作り方

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01

水切り豆腐に片栗粉をまぶし フライパンで焼く

02

酒 だし醤油 水を合わせて煮立て かける

03

大根おろし 生姜 大葉を添える

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