焼きねぎのミモザサラダ 焼きねぎのマリネと茹で卵を合わせて 春らしいミモザサラダ仕立てに 材料 ・ねぎ ・茹で卵 ・塩 ・胡椒 ・オリーブオイル ・ワインビネガー ・ワイン塩 ・パセリ 詳しい作り方 01 ねぎはフライパンで焼き色をつけ 塩 水を加えて蒸し煮る 02 熱いうちに 塩 胡椒 ビネガー オリーブオイルを合わせて漬け あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす 03 ねぎのマリネを器に盛り 刻んだ茹で卵 ワイン塩 パセリ オリーブオイルをふる 古尾谷りかこさんのお料理をもっと見る
