炙り鶏のつけ蕎麦 炙った鶏が香ばしい つけ蕎麦ですしゃきしゃきの芹と良く合います 材料 ・蕎麦 ・鶏肉 ・しめじ ・人参 ・芹 ・酒 ・だし醤油 ・柚子 ・七味唐辛子 詳しい作り方 01 バーナーで皮目を炙った鶏肉 その他の材料を煮て つゆを作る 02 蕎麦を茹で つけ蕎麦にしていただきます 古尾谷りかこさんのお料理をもっと見る