抱えて食べたい♪キャベツのマリネ | 古尾谷りかこのすこやか食日記

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線維筋痛症 回復の道のり [ 進行形 ]

美味しいものを作って食べて笑ってすこやかに過ごす日々
料理が私に教えてくれた自己肯定感

抱えて食べたい♪キャベツのマリネ

お醤油+スパイスが 絶妙な美味しさ!!
たっぷり作って 抱えて食べたいキャベツのマリネです
 

 材料
・キャベツ
・紫玉ねぎ
・人参
・セロリ
・グレープシードオイル
・酢
・醤油
・シナモン
・ナツメグ
・クローブ
・にんにく
・きび糖
・塩
・胡椒
 

 詳しい作り方
 
01
調味料を混ぜ マリネ液を作る
02
野菜を切り 1 で和え 時々混ぜながら 一晩冷蔵庫で馴染ませる