ぷりぷり♪海老寄せフライ

ぷりぷり海老寄せフライを作りました
はんぺんを使うと簡単(゜∇^d)!!
衣は二度付けすると サクサク感UPです♪

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 材料

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・剥き海老
・はんぺん
・いんげん
・片栗粉
・マヨネーズ
・塩
・胡椒
・卵
・小麦粉
・パン粉
・パルメザンチーズ
・グレープシードオイル

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 詳しい作り方

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01

海老は叩いて塩を入れ練る

崩したはんぺん 胡椒 片栗粉 マヨネーズ 下茹でしたいんげんを加え 更に練り 型作る

02

小麦粉 卵 パルメザン入りのパン粉をつけ 大さじ3程度のオイルで焼く

03

網に取り 油を切り 盛り付ける

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