蒸し茄子と豚しゃぶのレモン醤油 あっさり爽やかでお箸が止まりません(*´ω`*)小鉢仕立てにしましたが 大皿でもりもり食べられそう 材料 ・豚肉 ・茄子 ・大葉 ・炒りごま ・レモン果汁 ・だし醤油 詳しい作り方 01 茄子は レンジアップし 豚肉は 酒を入れた湯で茹で キッチンペーパーで水気を取る 02 刻んだ大葉 ごまと共に盛り付け レモン果汁とだし醤油を合わせたものをかける 古尾谷りかこさんのお料理をもっと見る