厚揚げの肉詰め | 古尾谷りかこのすこやか食日記

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線維筋痛症 回復の道のり [ 進行形 ]

美味しいものを作って食べて笑ってすこやかに過ごす日々
料理が私に教えてくれた自己肯定感

厚揚げの肉詰め

餃子風の厚揚げの肉詰めです

これ 凄く美味しいんですよ~♪
厚揚げ 一人一個では足りないくらい(*´ω`*)
 

 材料
・厚揚げ
・豚ひき肉
・生姜
・にら
・塩
・胡椒
・酒
・醤油
・ごま油
・片栗粉
 

 詳しい作り方
 
01
油抜きした厚揚げをくり抜く
02
くり抜いた中身とひき肉 調味料を練り混ぜて詰め 蒸し焼きする
03
辛子酢醤油などでいただきます