最近のローソンでは、糖質が低いパンが売ってあります。
北里大学の山田教授とのコラボで実現したと、どっかで読んだ気がします。
ふすまパンがでただけで、感動し、ロールケーキで感動していたら、今度は、サーモンとチーズの糖質オフのハンバーガーがでていました。
外食での選択肢の広がりは、疾患を抱えた人、そして、健康的な体脂肪をコントロールしたい人にとって、救いの手ではないでしょうか、。こういう試みに賛同する一人です。
さて、本日、先日作ったお料理↓
・マイタケと油揚げの味噌汁
・セロリ、人参、シイタケ入り、ミートソースのオムレツ、ホウレンソウ添え ＠卵はビタミンBを取るのにとっても重要視中
・豆腐とアボガドのミートグラタン ＠豆腐はもちろん、消泡剤なしのもの。アボガドもチーズもカロリーが気になるけど、実は糖質低め。しかも、チーズは、今、大切にしているビタミンBも結構あるので、重要
糖質オフのチーズもあるけど、、、時間が少しおくと、がっちがちになるので、、やっぱり、普通のとろけるチーズがお気に入り。
・キャベツの卵スープ
・あさり入り豆腐の炒め煮
・鶏肉と大根の煮物
・ミートローフ ＠ソースは、ケチャップとソースは江部先生のところの糖質オフを使用