あんパン

今日ではなく、ちょっと前にあんパンを焼いた。

せっかく写真を撮ったのでアップです

私のあんパンは中身のあんこに少々こだわりが・・・。

あ・・失敗・・中身のあんこ写真撮るの忘れた・・。

想像してくださいませ。

和菓子に使うちょい固めのつぶあんに胡桃・松の実をいれて少々ごま油で香りづけ。

イメージ的には月餅ににてるけどあそこまでしつこくないあっさりタイプ。

これが意外に好評なんざんす～。