コーヒーは大好きですがカフェインにめっぽう弱い小生…


なのでカフェインレス生活、かれこれ数年継続中です


で、今回こんなものを買いました




充電式のミルです

 

 






あとは豆…


どこに売ってるかな?

どこで買えるかな?

みんなどこで手に入れてる?


んー

気軽に買えるのは、無印良品か


ちゃんとカフェインレスコーヒー(豆)が売ってます。


でも…ちょっと小生好みの味ではない


なので今回はコーヒー豆屋さんで買いました




足立区にあるコーヒー屋さんの豆


コロンビアの深煎りを400g


以前店内で飲んだカフェインレスコーヒーがとても美味しかったのでね




開封するといい香り





んーよくわかんないけど…

15g入れてみた





スイッチオン!

ジーガリガリガリ…





小生、苦めが好きなのでかなり細かめに設定




熱湯で丁寧にハンドドリップ




見るからに濃いな…

🙏いただきます



😙ズズズ…


😆っかー!にげー!

うめー!


カフェインレスとは思えないしっかり感だすな😚

苦手な酸味もほぼ無し


でも流石に濃すぎたので、も少しお湯割りに(笑)


そうか…今度は10gでやってみよう

あと、もうちょっと粗めでもいいかも…

こうして段々に自分の好きな淹れ方を探していきます



ただ…忙しい平日の朝はこんなことやってられないな😅