グルメ№18
すこーしだけ…暑さがやっわらぎましたね☆
何だか熱中症後遺症（？）の長期的なシビレも少しずつ薄まったようで、
変わって食欲がモコモコ出てきました☆
でもね、そういう時に限って食べるものが無かったりで、
本日も自宅では『たまごかけごはん』で凌いでたり。
たまご醤油
『たまご醤油』とは、
セイカが昔からそう覚えさせられていた
『たまごかけごはん』
の異なる呼び方です
という事で、
初めてTVで
『たまごかけごはん』
と聞いた時には、正直、
『何だいそりゃ？？』
でした
増してや
『TKG』
という頭文字略語を目にした時には、
どこぞの国会のやり取りを連想しましたね
さて、この………
たまご醤油？
たまごかけごはん？？
TKG？？？
………
お…おいしいですね！！
どうしてたまごってこんなに万能なのか！
ただただ不思議にしか思えないというか
あなたはどう食べてます？
わたくしはシンプルにスプーンでぐりぐりかき混ぜ、
大分醤油多めで食べるのが好きです
おまけ話
世界規模で生たまご料理は危険視され、
そんな危険な食べ方を平然と行う日本人はゲテモノ好きとされるようですね。
まあ、生たまごそのものは本来危険の塊みたいな存在ですから、
熱を加えないとあっさり命の危険に見舞われるというね
言い方を変えれば、
日本の生たまご管理はそれほどまでに行き届いており、
通常じゃ考えられない『生食』が可能というだけ。
文化の違いと言えばそれまでというか
そんなゲテモノ扱いしてしまう国外の旅行者などが
たまごかけごはんを食べて感激するという話は、
実はちらほら耳にする話なのですが……。
何というか、
調理法の手軽さから自国にその食べ方を伝える意味で、
自国の生たまごで『たまごかけごはん』を実践する方が後を絶たないとか…
まあ、気持ちはわかるんですけどね…
もちろん、衛生面で言えば日本以外の生たまごは危険極まりないので、
外国旅行の際に『日本食』を教える場合、
たまごかけごはんの紹介…
は、
避けておいた方がいいでしょう☆
とか、そんな良く分からない事を考えながら、
本日のたまご醤油を堪能してました
（おかわり2杯
）
）
いつも冷蔵庫にありそうで実は頻繁に品切れを起こすのが生たまご(笑)
いっそ、ふるさと納税で勝手に送られるのもアリかと
（卵に限らず、定期便ってホント便利！！）
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たまごの消費量って各家庭で使用頻度が大きく異なりますが、
考えてみると様々な料理に使用する事もあって、
10個パックのたまごも月に2ケタ購入する家庭が多いという…💧
（最近知った、個人的に意外だらけのあるある？？）
近所付き合いの仲良しアイテムとしても重宝しているとか
（確かに僕も、ご近所さんからよく貰っていたり
）
）
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