茨城うまい店 グルメ№14
前回…というか、さっきの記事の続きです☆
割烹 清瀧牛久。
………ちなみにセイカは『割烹』が最近まで読めませんでした
『かっぽう』と読むみたいですね。
小学生の給食当番の時に着た
『割烹着』
のカッポーです？
清瀧牛久2
清瀧牛久…。
実際は『清瀧』という割烹料理店です。
恐らく茨城県牛久市に存在するので、
通称名が『清瀧牛久』となった感じですかね？
ちなみに姉妹店はない感じです。
…と、同じこと言ってもつまらないですね。
なので詳細にもならない詳細を知りたい場合は下記へ。
清瀧 天丼（セット）
今回は通常メニューの天丼セット
セットなので色々副菜がありますが、
これで1800円
ちなみに度重なる原価高騰が続いた今現在の価格です。
ついでに言えば、ランチメニューの場合は若干副菜が変化し、
ドリンク付きでもう少し安くなりますね
もちろん、メインの天丼の姿には変化がありません
天丼用のたれが掛かっているので画像上の見てくれはやや暗めですが、
『天ぷら』として具材を見ると、こんな感じ↓
セットもののおまけ程度の量ですが、
例えばナス天を見れば、
料亭にも勝る細かなこだわりがあるのが理解できると思います
こちらはお刺身を除いた副菜陣(笑)
どれも凝っているのは言うに及ばず？
ところで左の豆腐みたいなやつはいつ食べても不思議としか思えない代物。
豆腐みたいな見た目で全然豆腐じゃなくて、
杏仁豆腐みたいな甘みがある割に、
ぜんぜん杏仁豆腐でもない…？
コレ、何でしょうね？？？
清瀧では『おまけ』という位置付けのセット刺身
もちろん刺身がメインとなるメニューも存在しますが、
この『ちょっと』が嬉しいんですねぇ
お昼時は予約客が優先されますので、
飛び込みは危険です。
食事の際には確認を先にしましょう。
（少数の場合は飛び込みを受け入れてくれる場合もあります）
（↑ ちなみにわたくしは飛び込み派
）
）ではでは
下記では清瀧牛久の詳細を書き留めてあります。
通販で海鮮といえば？
セイカのブログを読んでくれる方ならご存じかもですね。
『まぐろ処一条』
個人的にいちばんの『美味しい』を届けてくれるショップだと思いますよ。
んー、他はいいか☆
（↑ 失礼なやつ）
＼ 天丼セット 6食 合計540g ／
その場で調理される代物と比較すれば確実に質は落ちますが、
手軽に天丼を味わうならコレですね☆
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