お客様からの頂き物おはようございます。昨日ご来店のお客様にホヤを頂きました。大きさにびっくり!しかし…ホヤってどうやってさばくのかな…。知り合いに聞いてなんとかやってみました。今時期のホヤは身が厚くて美味しいみたいで本当にその通りでとっても美味しく頂きました!M様、ありがとうございました